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假肢装配师
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 | 假肢装配师
假肢主要分为义肢和肢体辅助器械。假肢就是为失去手脚的人带来帮助的辅助器械，肢体辅助器械就是为手脚还有残存，但是麻痹或者关节变形的人带来帮助的辅助器械。作为假肢装配师是根据医生的指示，担任为患者制作安装假肢的所有工作。．．．
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齿科整形医师
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 | 齿科技工士
在牙科医院、牙科技工所负责为患者植入假牙、金冠牙、牙齿填补物。包括制作、加入、修理等工序。除此以外，还负责牙齿矫正、面部机能修补等各领域的工作。在高龄化社会的今天，齿科技工士的需求量越来越大。每个人牙齿颜色和形状、咬．．．
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整形鞋技师
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 | 整形鞋技师
整形鞋是根据医学原理，帮助矫正患者变形的下肢、缓解患者病痛的特制鞋。是根据每位患者不同的情况量身定做的。在日本，由于对鞋子对健康的影响的认识不足，因为鞋子不合脚造成的足部变形的情况很多。作为整形鞋技师就是要通过对鞋子．．．
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西点师
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 | 裱花师(点心制作人)
裱花师就是制作蛋糕、派等西式点心的点心师傅。裱花师负责为点心和蛋糕设计美丽的图案、设计点心的形态的工作。要求有精湛的食物材料处理手法和丰富的食材知识。
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 | 巧克力师
巧克力师就是可以自由自在调制巧克力，制作成各种形态的人。用上乘的巧克力豆制出入口既化的、各种形状的巧克力。大部分的工作是把巧克力溶化，一边注意调节温度一边进行冷却，使用器具塑造出各种形态，进行细致的描绘。巧克力的制作．．．
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 | 西式点心经营者兼蛋糕师
即是店铺的经营者又是店里的蛋糕师。从点心的制作到店铺的管理都要一一把关。是整个餐厅的灵魂人物。从咖啡、红茶、蛋糕、主食等的菜单搭配到餐厅背景音乐的选择，餐厅的布置、挑选装饰物品，要担任整个餐厅的创意。还要擅长接待客人．．．
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 | 咖啡店蛋糕师
在咖啡店的厨房，运用时令食材和调味料制作店家招牌蛋糕和一般的蛋糕。在展示橱窗中如同珠宝般璀璨的蛋糕，吸引着无数女性的目光。如此华丽的作品，使得它们的制作者——西式糕点师带给人们一种很华丽的感觉，但看似华丽的外表下，其．．．
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 | 甜品产品设计
考虑新式点心的构思，然后制作成实际的商品。素材、味道、颜色、摆设等，要兼顾到各种要素进行设计，制作出实际的形态。主要在生产厂家或点心店作为点心师工作，一边听取客人的需要，一边致力与新商品的开发。将来有独立开设店铺的可．．．
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 | 点心制作教室讲师
将制作点心的乐趣传达给每个学员。可以在地区学校、文化教室中担任教师，从食材的知识、基本到应用，针对料理的理论等进行指导，培养制作点心的专家。也可以创办自己的点心教室。
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 | 西式点心产品设计
作西式糕点的男性厨师称为pa^tissier；女性厨师成为pa^tissie`re。因为平时身边都是一些精致华丽的蛋糕典型，很多人会产生“西式糕点师很奢华”误解。实际上，西式糕点师每天早上很早就要开始进货备货，制作展．．．
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 | 咖啡店老板
开办属于自己的咖啡店。负责从店铺的选址到工作人员、运营模式、财务计算等的所有事项。是整个餐厅的灵魂人物。从咖啡、红茶、蛋糕、主食等的菜单搭配到餐厅背景音乐的选择，餐厅的布置、挑选装饰物品，要担任整个餐厅的创意。还要擅．．．
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 | 咖啡店点心策划
这是构思在咖啡店提供的美味原创点心的工作。和外带的点心不同，构思的都是刚刚做好的泡芙或冰淇淋帕妃等只有咖啡店才有的甜品菜单。配合咖啡店的环境推出现制的冰激凌和泡芙等点心。不同季节里设计不同的菜单，点心和店里的饮料相得．．．
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