 | 食物搭配师
在电视的料理节目、杂志、食品生产厂家和饮食店工作，开发、演绎出更具有魅力的料理。为了根据电视节目、杂志的理念和不同顾客群的要求制作出菜单，不仅需要掌握食材的知识和食物的调理方法，还需要有开发市场和进行企划的想象力。食．．．
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 | 法式料理主厨
在各大酒店和餐厅担任法国菜肴的烹饪工作。这个工作要求厨师本人依靠自己对高雅法式料理的独特理解和诠释，运用各类高级原材料和娴熟的烹调手法，制作出可口而又地道的法式料理。
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 | 意大利菜主厨
担任意大利菜的主厨，运用有限的材料烹饪出最美味可口的意大利菜。意大利菜肴是各种美食中，最重视时尚元素的佳肴。意大利料理中有很多地方料理，有很多运用素材的料理方法。因为有各种各样的料理方法所以需要有广泛的知识，除了味道．．．
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 | 厨师长兼经营者
自己独立创业，并且自己出任厨师长一职，为餐厅的口味把关。是整个餐厅的灵魂人物。从咖啡、红茶、蛋糕、主食等的菜单搭配到餐厅背景音乐的选择，餐厅的布置、挑选装饰物品，要担任整个餐厅的创意。还要擅长接待客人，要有很好的社交．．．
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 | 餐厅工作人员
在咖啡店、餐厅为客人提供用餐服务；菜肴说明和推荐等。要掌握接客礼仪和为客人们解说红酒饮料的知识。
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 | 咖啡师
在咖啡店里用熟练的技术专门冲泡浓缩咖啡、卡普奇诺等美味咖啡的人。从咖啡豆的挑选到混合、牛奶选择、打磨，用心的为每位客人调制一杯最香浓的咖啡。在积累了经验后，还可以拥有一家自己的咖啡店。
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 | 餐厅设计
负责店铺定位和商品设计、人员构成、店内布局、内部装潢、促销方案等所有事项。要求设计师要具有扎实的设计知识和高雅的设计品位，敢于迎接新挑战。
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